아름다운 빛깔의 산부추

 

 

산부추는 백합목 백합과의 다녕생초로 30~60cm로 자라며

8~9월에 자주색으로 꽃이 핀다.

 

꽃대 끝에 여러개의 꽃이 방사형으로 달린다.

 

한국, 일본, 중국, 타이완의 산지에서 자생하는 산부추의

비늘줄기와 어린순은 식용으로 사용한다.